【新米】３種のお米味くらべセット（有機米にじのきらめき/有機米コシヒカリ/有機的栽培天のつぶ各2ｋｇ）

有機米にじのきらめき・有機米コシヒカリ・有機的栽培天のつぶ各2ｋｇのセットです。
3種類のお米を食べ比べられる、お米好きの方へおすすめのセット！
ご自宅用にもギフト用にもご利用ください。
※一般的な段ボールに緩衝材を入れた簡易包装です。値段が分かるようなものは同梱いたしません。

・・・・・農園のこと・お米のこと・・・・・
オーガニックファームみさき未来は南相馬市小高区井田川地区にある農園です。この地区は、名前の通り湧水が豊富で昔からお米作りが大変盛んな場所です。ここで、合鴨農法など４０年以上に渡って有機農業を探求してきました。
私たちの農法は有機物が循環する仕組みを作り、地域に生息する多様な動植物と共生し、その中でおいしいお米を収穫します。農薬・化学肥料は使用せず、自然と共生して育てた自慢の有機米をご賞味ください。
大粒のお米のみを厳選しているため、炊き上がりにムラがなくふっくらとした食感をお楽しみいただけます。

・・・「にじのきらめき」ってどんなお米？・・・
虹のような多彩な特性を持つこと、ごはんの炊き上がりが艶やかであることから「にじのきらめき」と命名されました。
米粒は、一粒一粒が大きく、食べ応えがあり、もっちりした粘りのある食感が楽しめます。
味は強すぎず、おかずを引き立ててくれるお米です。

・・・コシヒカリってどんなお米？・・・
言わずと知れたお米の王様。
ふっくらもっちりとした粘り気と、強い甘み、旨みが特徴です。
ツヤや香りも良く、漬物や煮物の他、味の濃いおかずにも負けません。
冷めてもおいしく召し上がれますので、お弁当やおにぎりにも◎

・・・「天のつぶ」ってどんなお米？・・・
米どころ福島が15年の歳月をかけて完成させた、福島県オリジナル品種です。
穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。
粒立ちが良く、食感を楽しめるお米で、あっさりとした中に、ほのかな甘みと旨みを感じられます。
粘り気は少な目で、汁気が多い丼物に使っても、ご飯がどろどろにならず◎。
味の濃い主役級のおかずを引き立ててくれる、サポート上手なお米です。
冷めてからもおいしい品種なので、お弁当にも喜ばれます！

・・・・・「有機的栽培」とは？・・・・・
農薬・化学肥料を使用せず栽培していることなど、有機JASを取得している他のお米と同じ栽培方法で育てたお米です。ただし、有機JAS認証を受けるためには、過去３年間その田んぼが農薬・化学肥料不使用であることなどを証明しなくてはいけません。このお米を栽培している田んぼは、まだ造成工事が終わったっばかりのため、「有機米」として販売することはできません。
栽培方法は有機米と同じですが、お得にご提供いたします。

〇産地…福島県南相馬市産
〇品種…にじのきらめき
　　　　コシヒカリ
　　　　天のつぶ
〇生産年度…令和6年

※新米のタグは収穫直後～年内の発送分のみ付きます。
※パッケージは変更になる場合がございます。