【農薬・化学肥料不使用】天のつぶ5kg
¥3,500 税込
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農薬・化学肥料を使用せず栽培したお米です。
・・・・・農園のこと・お米のこと・・・・・
農園は湧水豊富な井田川地区。砂利などの天然フィルターを通って濾過された、ミネラルたっぷりの地下水があちこちから湧き出しています。
私たちが行っているのは「循環する農業」
収穫したお米の粒以外の部分は田に戻し、さらに緑肥を栽培し（肥料になる植物を栽培し、収穫せずすき込む方法)土中に有機物を蓄えます。
有機物を栄養源にすると根の成長を急がせることなく、必要に応じてじわじわ広がり、じっくりお米を成長させます。そうして育ったお米は、品種本来の味が楽しめる格別なものです。
・・・「天のつぶ」ってどんなお米？・・・
米どころ福島が15年の歳月をかけて完成させた、福島県オリジナル品種です。
穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。
粒立ちが良く、食感を楽しめるお米で、あっさりとした中に、ほのかな甘みと旨みを感じられます。
粘り気は少な目で、汁気が多い丼物に使っても、ご飯がどろどろにならず◎。
味の濃い主役級のおかずを引き立ててくれる、サポート上手なお米です。
冷めてからもおいしい品種なので、お弁当にも喜ばれます！
◆配送サイズ・・・80サイズ
【内容】
・農薬・化学肥料不使用栽培「天のつぶ」5ｋｇ
※白米 / 玄米/七分づき
からお選びいただけます
〇産地…福島県南相馬市産
〇品種…天のつぶ
〇生産年度…令和6年
※パッケージは変更になる場合がございます。
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